施医生来自中国香港，她拥有香港大学学士及工商管理硕士学位，后在英国赫尔大学攻读心理咨询专业的课程，获咨询学硕士学位，并于2011年获得北京师范大学教育学博士学位（发展心理方向），其研究领域包括依恋、婚姻以及家庭治疗。此外，她还接受了精神分析、家庭治疗、萨提尔治疗、Tavistock模式婴儿观察和3W亲子互动辅导等专业培训。她也接受过美国哥伦比亚大学精神分析培训与研究中心父母-婴儿心理治疗项目的专业培训。她是香港专业辅导协会会员。施以德医师于2007年起任北京服装学院兼职心理辅导师，同时兼任天力亚太公司员工辅导计划（EAP）心理顾问、北京师范大学婚姻家庭治疗中心治疗师。此外，她曾兼任中华女子学院讲师，是中国一位本地化Tavistock模式婴儿观察培训项目导师和临床督导师。她也是《心理治疗中的依恋》一书的译者之一。